♪ 2017.11.09 Thursday ♪
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キャンプ猫GAVI健康手帳 −キャンプ猫GAVI別館キャンプとお散歩大好きな「キャンプ猫GAVI」http://gsvi.blog.ocn.ne.jp の別館健康手帳編です。
猫の手作りごはん、健康について考えています。 ※NOTE※ レシピは腎機能がやや悪かった時期があり、アレルギー、他疾患のあるGAVI用です。 備忘・記録として立ち上げており、万ニャン向けのものではないことにご留意願います。 |
♪ 2010.02.12 Friday 23:59 ♪
鶏の入手先のことを考えていたので・・・ ・・・でも、鳥類を少なくしても最近やはりグルーミングが増えているような気がするので・・・鳥が原因ではないのかも。 先週末より、ユッカアルファルファチンキを1週間休止してるのでそのせいかもしれません・・・ ・・・ということは、やはりアレルギーか何かで炎症をおこしてて効いているのかユッカ・・・(´-ω-`)ウ〜ン オゾン層破壊 中医学属性 寒熱: 温 昇降収散潤燥: 潤・昇 臓腑: 脾、肺 五味: 甘 季節: 通年 栄養素的なメリット ビタミンAは多めだが、亜鉛や鉄分は少なめ 鶏皮はコラーゲンが豊富、ただし脂質も高いため注意。 (最近の飼育法では鶏の脂肪は豚以上とも言われているようです) 鶏肉のたんぱく質には消化しやすいメチオニンが含まれている。 性質上、体に余分な熱がこもりやすくなるので注意。 注意すること コラーゲンを期待する場合はビタミンCと一緒にとる必要がある。 最近の鶏は脂肪が多い。 中国では鶏頭、手羽の先、尾部を除いて料理する習慣があるらしい。 「老鶏頭はヒ素」ということわざがあるらしい。 尾部(ボンジリ?)はリンパの集中部で、ウイルスや発ガン物質が貯蔵 される部位との研究もあり。 不思議ですが、びーちょん、鶏は手羽先の先(一番先の関節)す必ず、また日によっては第二関節も残すので、何かしらあるのかもしれません。 鶏は手に入りやすく、使いやすいのですが、鶏を使うときも羊と同様、体を冷やす野菜などと組み合わせたほうがいいのかもしれません。 ※CAUTION※ こちらは理系からほど遠い自分のためのつたない備忘録です。数値や内容に間違いも多々あると思います。参考にされる方などいないとは思いますが、あまり信用しないでください。(^^;) ♪ Comments ♪
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